Cara membuat sambal terasi yang super lezat
TAUKAH ANDA??
Saos terasi sendiri terpilih karena rasa sambalnya yang unik. Dengan sensasi rasa terasi yang khas dan gurih karena pengaplikasian udang, sambel terasi malah memiliki cita rasa khas merupakan pedas, gurih, dan sedikit manis.
Di posisi ke dua, sambel terenak ditempati oleh sambel ijo. Saos ijo ini berhasil mempesona sekitar 30 persen responden.
Sedikit berbeda dengan sambel lainnya, sambel ijo ini memang memiliki warna yang hijau karena diwujudkan dari cabai hijau besar. Saos khas Padang ini memang biasa jadi penambah lezatnya hidangan nasi padang. Bayangkan saja enaknya nasi padang dengan kuah dan daging rendang yang sangat lembut, nyam nyam enak yaaa... daun singkong rebus, dan mentimun iris. Jangan lupa cocolkan dengan sambel ijo gurih lezat yang berminyak.
Di bawah sambel terasi dan sambel ijo, penggemar sambel bawang juga unjuk gigi. Saos bawang ini dipilih menjadi sambel terenak oleh 16 responden.
Memakai terasi asli dan bercita rasa gurih. Nikmati kegurihan Sambal Terasi Megah Sari® ini untuk mendampingi tiap-tiap kuliner anda. Wewangian Sambal Terasi Megah Sari® ini terasa ringan sehingga bagi anda yang tidak terbiasa dengan bau terasi bahkan masih bisa merasakan sambel ini tanpa menghilangkan rasa khas dari sambel terasi.
Bahan-bahan:
- 5 buah cabai merah
- 5 buah cabai hijau
- 1 siung bawang merah
- ½ sendok teh garam
- ½ butir kemiri
- ½ buah tomat
- ¼ sendok teh gula pasir
- 1 keping terasi goreng seukuran permen
- Cuci segala bahan sampai bersih
- Panaskan minyak dengan api sedang lalu usulan segala cabai,bawang merah,dan kemiri lalu digoreng sampai setangah matang,bakar terasi terpenting dulu
- usulan Cabai,bawang merah,kemiri,tomat,dan terasi yang sudah dibakar. lalu ulek segala bahan.
- Taburi gula dan tambahkan air matang dua sendok makan.
- terakhir taburkan gula sampai merata.
- Saos terasi siap dihidangkan
Bukankah mudah cara membuat sambal terasi, semoga sambal ini bisa jadi bahan pelangkap untuk keseharian anda.. selamat mencoba !
Posting Komentar untuk "
Cara membuat sambal terasi yang super lezat
"